Preocupación por la injerencia estatal en la industria de alimentos y bebidas

Según explicaron desde COPAL, la Disposición 6516/2015 de la ANMAT y la Resolución 420/2015 de la Secretaria de Comercio, genera "un avance estatal que va más allá de una intervención razonable"·

Autor: Por COPAL en infocampo - 20/10/2015



La Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) ve con enorme preocupación la excesiva sobrecarga de regulaciones y burocracia que enfrenta la industria de alimentos y bebidas, que se vio particularmente incrementada a través de dos nuevas regulaciones, en este caso: la Disposición 6516/2015 de la ANMAT y la Resolución 420/2015 de la Secretaria de Comercio.

"Estas normas no hacen otra cosa que agregar más tramites y nuevas regulaciones sobre la industria de alimentos y bebidas, al punto que parecerían mostrar una actitud persecutoria y discriminatoria hacia el sector, mostrando un avance estatal que va más allá de una intervención razonable, en los términos de la Constitución y de la ley. En particular, la disposición de ANMAT que obliga la fiscalización de toda publicidad en el momento de su implementación, además de agregar una pesada carga de trámites para las empresas, podría constituirse en una suerte de "censura previa", dijo el presidente de la COPAL, Daniel Funes de Rioja.

Por otro lado y con la Resolución de la Secretaría de Comercio 420/2015, "que establece la fiscalización previa de los rótulos de los productos para su salida al mercado, ese organismo actúa fuera de su competencia y duplica innecesariamente un trámite que ya se efectúa ante la autoridad sanitaria correspondiente a nivel provincial y nacional", manifestaron desde la entidad.

Por estas razones, COPAL expresó su preocupación y rechazo ante semejante exceso de carga burocrática y sobre-regulaciones que torna cada vez más complejo el desarrollo productivo, en particular de las pequeñas empresas. Asimismo, estas normas constituyen una irrazonable e indebida injerencia estatal en una actividad que ha demostrado ser altamente competitiva y eficiente, tanto a nivel nacional como internacionalmente, tal como se desprende de los datos de exportaciones, aún a pesar de la delicada situación por la que atraviesa en la actualidad.