AGROTOUR 2017 - CAMPAÑA DE FINA - INFORME TECNICO DE LA BOLSA DE BAHIA BLANCA
AGROTOUR es una iniciativa de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca cuyo objetivo es reunir especialistas en materia de granos, con el fin de realizar estimaciones a campo, de rendimiento y calidad previo al inicio de la cosecha.
Autor: Informacion de Bolsa de Bahia Blanca - 08/12/2017
Durante los días 22 y 23 de noviembre se realizó su 5o edición sobre cultivos de fina, con la co- organización de la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca.
Este recorrido estratégico proporcionó información útil para el sector agroindustrial al obtener datos de producción días antes de iniciar la cosecha de trigo y cebada. Durante el mismo se recorrieron 3.000 km. en tres circuitos paralelos, dentro del área de influencia del Puerto de Bahía Blanca.
En esta oportunidad AGROTOUR contó con la participación de más de sesenta participantes, distribuidos en 18 camionetas, quienes representaron a toda la cadena agro-industrial: productores, cooperativas, acopiadores, proveedores de insumos-servicios, exportadores, instituciones del sector y representantes de industrias molineras de Brasil y Chile. La integración de todos los agentes permitió, en dos días de intensa labor, definir las expectativas de producción de los cereales invernales, en base a la observación, conocimiento, experiencia, interacción y consenso en un ambiente cordial de trabajo.
Al finalizar los tres recorridos propuestos: MAR, SIERRA y PAMPA y en base al muestreo de más de 180 lotes se estimó un rendimiento promedio de 3.600 kg/ha de trigo y 4.000 kg/ha. de cebada, cifras que representan un 15 y 20% de aumento con respecto a la última campaña. Si bien en gran medida este incremento se debe a las buenas condiciones climáticas que acompañaron a los cultivos en todo su desarrollo, es de destacar el manejo tecnológico aplicado por el productor de nuestra región. Tecnologías como la siembra directa, barbechos y rotaciones adecuadas, incorporación de mejoras genéticas, fertilización estratégica y un oportuno control de malezas, insectos y enfermedades, están asegurando resultados más que satisfactorios para la zona.
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