Se viene el Congreso CREA: de la sustentabilidad a campo a la mirada "tranqueras afuera"
En CREA hay entusiasmo por traspasar las fronteras del campo y convocan a figuras de otros ámbitos. La semana próxima, en el predio ferial de La Rural, en Palermo, el campo volverá a ser protagonista y el futuro de la producción sustentable dealimentos estará entre los temas de debate. Será una nueva edición del Congreso CREA, que tendrá como lema principal “Ampliá el campo de tu mirada” y espera la visita de diferentes personalidades, tanto de la producción agropecuaria como de otros ámbitos, como la Justicia o el deporte olímpico.
Autor: Informacion de Congreso de CREA en - 09/09/2022
En CREA (Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola) ya tienen
todo listo y aguardan por la campana de largada.
“Al Congreso lo estamos planteando como una experiencia con tres espacios:
auditorio, networking y campo. Lo que buscamos es que haya contenidos,
disertantes y paneles que ayuden a levantar los faros y que la mirada esté
puesta hacia adelante y salir un poco de la coyuntura, parar la pelota y
ponernos en los desafíos que tenemos que hacer de acá a un tiempo”, planteó
en una charla con A24.com Agro el ingeniero agrónomo Federico Vouilloud.
Vouilloud es el coordinador temático del evento y además es coordinador
técnico de los CREA para la región Litoral Sur. Y explicó también que lo que
se buscó fue apuntar de lleno hacia los desafíos que analizan desde el
Consorcio. “Tienen que ver con respecto a la alimentación y la sostenibilidad,
principalmente desde el punto de vista ambiental y la transformación digital”.
El Congreso CREA abrirá sus puertas el 14 de septiembre.
“Y también en lo que nosotros llamamos “cultivar talentos”, que tiene que ver
con la sostenibilidad de la empresa, pensando que para transitar la
transformación digital y poder general la sensibilidad y la adecuación a los
temas ambientales necesitamos atraer nuevos talentos, y sobre todo a los
jóvenes. Entonces, desde ahí nos miramos y creemos que tenemos empresas
que son atractivas para los jóvenes. Entonces, desde ahí nos pusimos a pensar
en cómo hacer para que el agro sea una oportunidad para todos los que
quieran venir a trabajar”, expresó.
¿Por qué CREA buscó este eje temático a la hora de pensar en su Congreso?
“Somos una organización sin fines de lucro que está dirigida por empresarios
del agro que comparten para mejorar sus empresas y mejorar como personas.
CREA es una organización de personas para personas. La persona está en el
centro. Y nosotros entendemos que la empresa es la plataforma, la
organización en la cual se realiza. Personal y profesionalmente”, graficó.
Más allá del campo: la búsqueda de CREA hacia los jóvenes
En el Congreso estará la mirada no necesariamente de quienes estén
involucrados con la producción agropecuaria. “En el último día, en el que
llamamos “Desarrollo de comunidades”, será de alguna manera cómo nos
hacemos líderes en nuestras comunidades para que se organicen las cosas que
creemos que tenemos que cambiar. Si nos vinculamos con nuestras
comunidades y logramos ser líderes, claramente vamos a construir un país
mejor, pero para eso no alcanza con quedarse “tranqueras adentro” o
mirando desde las empresas para adentro, sino que hay que animarse a salir
desde afuera”, sostuvo.
Por eso, en esa búsqueda, desde la organización invitaron a participar a la
deportista olímpica Delfina Pignatiello. La joven nadadora, quien este año
comunicó su alejamiento del deporte de alto rendimiento, será una de las
panelistas invitadas en La Rural.
Pignatiello será una de las oradoras en el Congreso CREA.
“Ella va a estar con Gastón Giovanetti, líder de la empresa de TGA Gamming.
Ambos no tienen nada que ver con nuestra actividad pero claramente sí tienen
mucho que ver con nosotros cuando hablamos de qué Argentina estamos
pensando para que esos chicos se queden y no se vayan. Ahí es donde hay
un punto en común”, señaló Vouilloud.
En otro panel denominado “Para un futuro sostenible” estarán Carlos Alvarez
Teijeiro, Director del centro de estudios Civilitas, Roy Hora, historiador
investigador principal del CONICET y el periodista y escritor Pablo
Gerchunoff, más el abogado y conjuez de la Corte Suprema de Justicia de la
Nación Diego Botana.
La mirada internacional, presente en CREA
En el panel “Tendencias de la Alimentación” que se llevará a cabo en la
primera de las jornadas quien también participará del Congreso será Andrés
Malamud, politólogo y analista internacional, quien actualmente reside en
Portugal y vuelca su investigación en la Universidad de Lisboa. También
estará el rosarino Ivo Sarjanovic, especialista en el mercado internacional de
los commodities y referente de la Universidad de Ginebra, aunque también de
la Universidad Torcuato Di Tella.
La mirada sobre la producción en el campo para África estará presente en CREA.
Tendencias de la Alimentación también contará con la palabra de Manuel
Otero, director del Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura, Marcelo Elizondo, Presidente de la International Chamber of
Commerce (ICC) en Argentina, y también Agnes Kalibata, presidenta de
AGRA, la “Alianza para una Revolución Verde en África”.
“AGRA tiene como misión que en el continente se multiplique la producción
de alimentos y se terminen las hambrunas. Agnes además fue embajadora
especial en la Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU”, explicó
Vouilloud.
“Agnes conoce de primera mano de qué hablamos cuando hablamos de la
transformación de los sistemas alimentarios y desde una mirada bien macro.
No es “pasar de siembra directa a una labranza tradicional”, no es de “pasar de
la industria a la agroecología”. Estamos hablando de cuestiones mucho más
macro que confluyen a todas las ciudades y las cadenas desde que el producto
se hace en el campo hasta que alguien lo come en su casa”, resumió.
