Girasol: El Usda Pronostica que la Molienda Crecerá Más que la Producción Mundial en la Campaña 2025-2026.

-USDA (12/6/25): en la comparación con el informe anterior, se registra una suba de 150.000 toneladas en la producción de las 7 principales oleaginosas, con aportes positivos de MT 0,27 y 0,21 de pepita de palma y canola y mermas de MT 0,31 y 0,03 para algodón y girasol. El crushing sube en 310.000 toneladas, con mejoras de MT 0,27; 0,13 y 0,10 para pepita de palma, soja y canola y caídas de MT 0,16 y 0,03 para algodón y girasol. Con respecto a los 9 principales aceites, la proyección de producción sube MT 0,45 por aumentos de MT 0,3 y 0,12 para palma y pepita de palma, mientras que se registran mermas de 60.000 y 20.000 toneladas para girasol y algodón. Finalmente, el consumo de los 9 aceites crece en MT 0,46 con mejoras de MT 0,17; 0,13; 0,06; 0,04 y 0,02 en canola, palma, pepita de palma, soja y girasol.
Autor: Lic. Jorge Ingaramo para ASAGIR - 13/06/2025
-USDA: en la comparación con la campaña anterior, la relación stocks/consumo para todas las semillas oleaginosas baja de 25,1 a 24,8% y para el girasol, de 6,4 al 6,3%. Dicha relación para todos los aceites, se reduce del 13,3 al 13,1%; en tanto que para el de girasol lo hace de 13 a 11,9%. La participación argentina en el comercio mundial de aceite de girasol disminuiría del 9,2% al 8,4% al bajar en 45.000 toneladas el volumen exportado. La participación exportadora de Ucrania subiría hasta el 40,5% y la de Rusia caería hasta el 31,5%.
-Precios CIF Rotterdam y FOB local del aceite de girasol. a) Rotterdam: U$S/tn 1.175 para Julio-Setiembre y 1.085 para Octubre-Diciembre. El valor de Julio-Setiembre es superior en un 23% al promedio de la década 2012-2021, previa a la invasión rusa a Ucrania; b) Según la Bolsa de Cereales, el FOB local es de U$S/tn 1.072 para Junio y cae a 1.013 para Noviembre y Diciembre, luego del ingreso de la producción del hemisferio Norte. La Secretaría de Agricultura publicó U$S/tn 1.070 para Junio-Agosto y 1.030 para Octubre 25 – Mayo 26.
-Precios locales del grano de girasol. Según la Bolsa de Comercio de Rosario el estimado cámara es de $ 399.000 por tonelada, que equivalen a U$S/tn 339,3 al Dólar Divisa Banco Nación Comprador del 12 de Junio, de $/U$S 1.176. El Monitor Siogranos publica el precio más frecuente para la zona de Rosario Sur cámara: $/tn 417.480, unos 355 dólares.
-El CAA informa (fuente INDEC) que el complejo girasol exportó en Enero-Abril, MU$S 509,2 con una suba interanual del 36,3% y una participación del 3,5% en las ventas totales del complejo agroindustrial.
-La Secretaría de Agricultura publicó compras de girasol para la campaña 2024-2025, al 4 de Junio, por MT 2,825 (55%más que las registradas el año anterior). Las operaciones a fijar equivalen al 12,9%. El año pasado eran 16,8%.
-Política económica local: a) Se dio inicio a la denominada Fase III de la política de estabilización. El pasado 9 de Junio, la Secretaría de Financiamiento inició un programa de colocación de títulos BONTE 2030, a ser suscriptos en dólares, por un plazo mínimo de un año y con un límite de hasta MU$S 1.000 mensuales, desde Junio en adelante. Por su parte, el Banco Central comunicó el 11 de Junio la obtención de un REPO con 7 bancos, por MU$S 2.000, a una tasa del 8,25% anual. Ambas medidas alivian la restricción de compra de reservas implícita en el acuerdo con el FMI; b) El Tipo de Cambio Oficial se mantiene en torno a los $/U$S 1.200 desde hace más de un mes, con leves oscilaciones diarias (flota en la mitad de la banda cambiaria establecida en Abril); c) El Banco Central dejará de publicar la tasa de referencia en pesos (actualmente del 29%) y dará comienzo a un programa de canje de las denominadas Letras Financieras, que no tienen mercado secundario, por Bonos del Tesoro que los bancos podrán usar como encaje, lo cual permite: - el saneamiento del Balance del Banco Central y - la regulación, por el mercado, de la tasa de interés de referencia (el BCRA se reserva la potestad de intervenir en el mercado de títulos); d) El 30 de Junio terminaría el plazo para la liquidación de exportaciones agroindustriales con el esquema de reducción de Retenciones, conocido en Febrero, y que todavía rige para los cultivos y los subproductos derivados de la cosecha gruesa. Para trigo y cebada en la nueva siembra, se mantienen las Retenciones rebajadas.
ANEXO
Informe del USDA del 12/6/25.
Comparando con la campaña anterior, surge que:
• La producción mundial de las 7 principales oleaginosas sube 2,2%; mientras que la molienda se incrementa 3,4 %. Las exportaciones aumentan en un 2,8%, en tanto que los stocks crecen 1,4%.
• La producción de girasol crecerá 8 %, hasta alcanzar MT 56,19 (fue MT 52,05 en 2024/25 y su récord en 2021/22 alcanzó a MT 56,86). El crushing sube 8,6% hasta MT 51,83 (era MT 47,73 en 2024/25) y las exportaciones de grano de girasol caen 10,6%.
• Los stocks de grano de girasol subirán 6,2% interanual.
• La producción de girasol de Ucrania sube 10,8% al pasar de MT 13 a 14,4. Para Rusia, crece de MT 16,90 a 17,5 con una suba del 3,6%. La Unión Europea se recupera de los problemas climáticos de la campaña anterior y pasa de MT 8,53 a 10 (17,2%).
• El USDA re-estima al alza la cosecha argentina para la campaña 2024-2025, de MT 4,5 a MT 4,7. Para la campaña 2025-2026 pronostica MT 4,3 es decir una merma del 8,5 %.
• La producción consolidada de girasol de nuestros tres competidores del hemisferio Norte, pasará de MT 38,43 (2024-2025) a MT 41,9 (2025-2026) con MT 3,47 de suba (un 9%).
• La producción de los 9 principales aceites crecerá 2,8%, mientras que el consumo lo hará al 2,4%. Las exportaciones crecerán 2,4%. Los stocks subirán 0,5 %.
• Por su parte, la producción de aceite de girasol se proyecta en MT 21,82 (era MT 20,14 en 2024/25), con un 8,3% de suba interanual; el consumo crecerá 7,1% y también lo harán las exportaciones, 6,1%. Las existencias finales se reducirán en un 2,4%.
• El USDA re-estimó las exportaciones argentinas de aceite de girasol de la campaña 2024-2025 de MT 1,175 a MT 1,195. Pronostica que disminuirán a MT 1,15 en la campaña 2025-2026. La participación argentina en el comercio mundial baja de 9,2 a 8,4%.
• Por su parte, las exportaciones de aceite de Ucrania suben de M 4,9 (2024-2025) a MT 5,55 (2025-2026). Su participación en el comercio mundial pasaría del 37,9 al 40,5%.
• Las ventas externas de aceite de Rusia crecerán de MT 4,23 (2024-2025) a MT 4,33 (2025-2026). Pese a ello, su participación en el mercado mundial baja de 32,7 a 31,5%.
• Finalmente, el informe consigna que las importaciones mundiales de aceite de girasol subirán de MT 11,46 a 12,23 (+6,7%).