GIRASOL: IMPORTANTES INVERSIONES EN PROCESAMIENTO, SIN RIGI Y … CON RETENCIONES
- IMPORTANTES INVERSIONES EN PROCESAMIENTO, SIN RIGI Y … CON DERECHOS DE EXPORTACIÓN DEL 4,5% PARA SUS PRINCIPALES RUBROS: Las empresas de procesamiento efectuaron importantes inversiones para ampliación en la capacidad de molienda durante 2025, lo que permitió obtener los récords de crushing alcanzados en el primer Trimestre de 2026.
Autor: Lic. Jorge Ingaramo para ASAGIR - 11/06/2026
Además, en el segundo Trimestre de este año entró en operación la ampliación de la planta de San Lorenzo (Santa Fe) de Molinos Agro, cuya inversión fue de MU$S 12 y permitirá llevar su capacidad de molienda a 500.000 toneladas anuales. Adicionalmente, el Lunes 8 de Junio, Louis Dreyfus Company anunció una inversión para la construcción de una nueva planta para procesar semillas de girasol y soja (4.000 toneladas/día), en el predio de sus instalaciones en Bahía Blanca, integrándola con su estructura de almacenamiento, logística y puerto de aguas profundas. La inversión alcanza los MU$S 400 y no tiene los beneficios del RIGI, dado que la agroindustria no está contemplada entre las actividades beneficiadas por este sistema. Todas estas inversiones revelan la confianza de los empresarios en el futuro del sector pese a que, hasta fines de 2026, continúan vigentes Derechos de Exportación del 4,5% para semilla y aceite crudo de girasol.
-USDA (11/06/26). Comparando con el informe anterior: la producción mundial de los 7 principales granos oleaginosos sube en 90.000 toneladas con aportes de 280.000 y 20.000 toneladas de girasol y colza, respectivamente. Merman en 200.000 y 20.000 toneladas las producciones de soja y maní. El crushing crece 120.000 toneladas, con aumentos de 130.000 y 30.000 toneladas de canola y girasol, respectivamente y una merma de 50.000 toneladas en soja. La producción mundial de los 9 principales aceites aumenta en 60.000 toneladas: 50.000 de canola y 10.000 de girasol. Cae 10.000 toneladas la producción de aceite de soja. El consumo crece apenas 30.000 toneladas (aportes de 60.000 y 10.000 toneladas de canola y soja y mermas de 30.000 y 10.000 para palma y girasol, respectivamente).
-USDA: en la comparación con la campaña anterior, la relación stocks/consumo para todos los granos oleaginosos baja de 24,9 a 24,6% y para el girasol, crece de 5,7% a 7,1%. Dicha relación para todos los aceites, cae de 13,1 a 12,8%; en tanto que para el de girasol crece de 12,5 a 13,4%. La participación argentina en el comercio mundial de aceite de girasol bajaría de 14,3 a 13,1%. La de Ucrania crecería de 32,4 a 32,7% y la de Rusia mermaría de 31,2 a 31,1%.
-Precios CIF Rotterdam. La Bolsa de Comercio de Rosario publicó (el 11 de Junio) precios CIF Rotterdam para el aceite de girasol de U$S/tn 1.515 para Junio-Setiembre y U$S/tn 100 menos para Noviembre-Diciembre.
-FOB local del aceite de girasol. Según la Bolsa de Cereales, el FOB local (10 de Junio) es de U$S/tn 1.302 para Junio-Agosto; 1.290 para Octubre y 1.280 para Enero 2027. Los valores publicados por la Secretaría de Agricultura al 11 de Junio son de U$S/tn 1.306 para Junio-Setiembre; 1.292 para Octubre y 1.285 para Noviembre en adelante.
-Precios locales del grano de girasol. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (al 11 de Junio), el valor Cámara Rosario es de $/tn 579.900, unos 414 dólares por tonelada al Dólar Divisa Banco Nación Comprador de $/U$S 1.400. Para Quequén y Bahía Blanca el valor Cámara es de U$S/tn 380. Se registra un precio del aceite de girasol de U$S/tn 420 en Punta Alvear y el mismo valor para el alto oleico en San Jerónimo.
-El CAA informa (fuente INDEC) que el complejo girasol exportó, en el primer Cuatrimestre de 2026, MU$S 1.327,6; con una suba interanual del 159,5% y una participación del 7,9% en las ventas externas totales del complejo agroindustrial.
-La Secretaría de Agricultura publicó compras de girasol para la campaña local 2024-2025, al 3 de Junio, por MT 3,94 (38% más que las registradas en la campaña anterior). Las operaciones a fijar equivalen al 5%. Se computan compras para la campaña 2025-2026 por MT 4,17; con una suba interanual del 47,5% y con valores a fijar por el 9,3% (el año pasado era 12,4%).
En cuanto a la molienda, se registró en Marzo un récord de 565.000 toneladas. En el primer Cuatrimestre el crushing fue de MT 1,774 con una suba interanual del 39%.
ANEXO
Informe del USDA del 11/06/26.
Comparando con la campaña anterior, surge que:
• La producción mundial de las 7 principales oleaginosas aumenta 2,5%; mientras que la molienda se incrementa 3,3%. Las exportaciones mejoran en un 1,1%, en tanto que los stocks crecen 0,3%.
• La producción de girasol subirá 12,3% hasta alcanzar MT 62,06 (era MT 61,78 en el informe anterior; fue MT 55,25 en 2025/26 y su récord en 2021/22 alcanzó a MT 56,86). Estaría 9,1% por encima del récord. El crushing sube 11,2% hasta alcanzar MT 55,61 (era MT 55,58 en el informe anterior y fue de MT 52,26 en el año récord de molienda 2023/24). Supera en un 6,4% al récord de 2023/24. Las exportaciones de grano de girasol caen 5,3%.
• Los stocks de grano de girasol crecen 37,6% interanual.
• La producción de girasol de Ucrania pasará de MT 11 a 13,5, con un incremento del 22,7% interanual. Para Rusia, crecerá a MT 19,5 (era MT 19,2 en el informe anterior) con un 11,4% de mejora en relación a la campaña anterior. En la Unión Europea, la producción subirá de MT 8,65 a 9,9; un 14,4%.
• Para La Argentina, la producción crecería de MT 7,4 (era MT 7 en el informe anterior) para la campaña 2025-2026 a 8 en la 2026-2027, es decir un 8,1% (la Bolsa de Cereales estimó MT 6,6 para la campaña 2025/26 es decir 800.000 toneladas menos que el USDA).
• La producción consolidada de girasol de nuestros tres competidores del hemisferio Norte, pasará de MT 37,16 a MT 42,9 con MT 5,75 de suba (+15,5%).
• La producción de los 9 principales aceites crecerá 2,7%, mientras que el consumo lo hará al 2,6%. Las exportaciones subirán 3,6%. Los stocks aumentarán 0,8%.
• Por su parte, la producción de aceite de girasol se proyecta en MT 23,51 (era MT 23,50 en el informe anterior y fue de MT 22,12 en 2023-24). Registra una suba del 6,3% en relación al récord de 2023-2024. El consumo subirá 11,8% y crecerán un 15,9% las exportaciones. Las existencias finales aumentarán un 19,3%.
• El USDA pronosticaba en Mayo de 2026 exportaciones argentinas de aceite de girasol de la campaña 2025-2026 por MT 1,825 y en Junio las corrige a MT 1,925. Para la nueva campaña, espera MT 2,05. Pese a ello, la participación argentina en el comercio mundial caería de 14,3 a 13,1%.
• Por su parte, las exportaciones de aceite de Ucrania crecen de MT 4,38 a MT 5,1; su participación en el comercio mundial sube de 32,4 a 32,7%.
• Las ventas externas de aceite de Rusia crecen de MT 4,20 a MT 4,85; pese a lo cual su participación en el mercado mundial cae de 31,2 a 31,1%.
• Destaca el crecimiento de las exportaciones de Turquía, que aumentan de 800.000 toneladas a MT 1,1.
• Finalmente, el informe consigna que las importaciones mundiales de aceite de girasol crecerán un 22,5%; de MT 11,628 a 14,243.
